Слоеные конвертики с грибами

Слоеные конвертики с грибами

Веганские слоеные конвертики с жареными грибами.

Ингредиенты:

1 лук, мелко нарезанный
5 стаканов грибов на ваш выбор, нарезанных
2 зубчики чеснока, раздавленных
1 ст. л. дижонской горчицы
⅓ стакана бальзамического уксуса
½ ч. л. соли
¼ ч. л. чёрного перца
¼ стакана нарезанной петрушки
1 ч. л. прованских трав
2 листа веганского слоеного теста
3 ст. л. соевого молока
Оливковое масло для жарки

Рецепт:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. В сковороде на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла, добавьте лук и жарьте в течение 10 минут. Добавьте грибы и чеснок, готовьте 5 минут. Добавьте горчицу, уксус, соль, перец и готовьте еще 7 минут. Снимите с огня, добавьте петрушку и прованские травы, перемешайте.
2. Вырежьте 12 кругов из слоеного теста. Положите по 1 ст. л. грибов в центр каждого круга. Смочите наружный край теста соевым молоком. Сверните конвертик и нажмите вилкой, чтобы запечатать край. Края смажьте соевым молоком. Затем положите конвертики на лист для выпечки и поставьте противень в духовку.

3. Выпекайте 30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

19.10.2020

Похожие статьи:
Диетолог составила список здоровых привычек для правильного похудения
Слоеные конвертики с грибами

Диетолог предложила проверить правильность алгоритма похудения. Часто худеющие искренее считают, что все делают правильно, но результат не наступает и энтузиазм Читать далее:

ТОП-9 продуктов для улучшения памяти
Слоеные конвертики с грибами

Налегайте на них, если хотите до старости сохранить ясность мышления.Семечки, орешки Семена подсолнечника богаты витамином Е, защищающим клетки мозга от Читать далее:

Подбираем питание под свой вид деятельности
Слоеные конвертики с грибами

Программист вы или электрик, нужно обдуманно выбирать еду на каждый день.Сидячая работа Сидячая работа приводит к гипертонии и атеросклерозу. Диетологи Читать далее:

Крупы для похудения: 9 самых полезных каш
Слоеные конвертики с грибами

В качестве гарнира предпочитаете картошечку и макарончики? А зря.Овсянка В овсяной крупе, геркулесе много витаминов группы В, Е, РР, натрия, Читать далее: