Апельсиновый торт

Апельсиновый торт

Апельсиновый торт

Этот легкий и вкусный веганский бисквит можно подавать отдельно, либо использовать как основу для других тортов.

Ингредиенты:

Для бисквита:

1 ¾ стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
2 стакана миндального молока
2 ч. л. апельсинового экстракта
⅓ стакана оливкового масла
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ч. л. соды
½ ч. л. соли
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. тимьяна

Для крема:

2 стакана сахарной пудры
3 ст. л. веганского маргарина
4 ст. л. миндального молока
3 ч. л. апельсинового экстракта
Цедра одного апельсина

Для подачи:

Ломтики апельсина
Свежий тимьян или розмарин или мята

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.

2. В кастрюле смешайте 2 стакана миндального молока, корицу и тимьян. Доведите молоко до кипения, затем убавьте огонь и оставьте кипеть на 15 минут.

3. В отдельной миске смешайте 2 ч. л. апельсинового экстракта, ⅓ стакана оливкового масла и уксус. Добавьте миндальное молоко, хорошо перемешайте.

4. Смешайте все сухие ингредиенты для бисквита. Добавьте молоко с маслом и хорошо перемешайте.

5. Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте бисквит 30 минут. Затем уберите бисквит в холодильник.

6. Смешайте все ингредиенты для крема и взбейте при помощи миксера.

7. Когда бисквит остынет, смажьте его кремом. Украсьте апельсинами и зеленью.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

10.10.2020

Похожие статьи:
ТОП-9 продуктов для улучшения памяти
Апельсиновый торт

Налегайте на них, если хотите до старости сохранить ясность мышления.Семечки, орешки Семена подсолнечника богаты витамином Е, защищающим клетки мозга от Читать далее:

Подбираем питание под свой вид деятельности
Апельсиновый торт

Программист вы или электрик, нужно обдуманно выбирать еду на каждый день.Сидячая работа Сидячая работа приводит к гипертонии и атеросклерозу. Диетологи Читать далее:

Крупы для похудения: 9 самых полезных каш
Апельсиновый торт

В качестве гарнира предпочитаете картошечку и макарончики? А зря.Овсянка В овсяной крупе, геркулесе много витаминов группы В, Е, РР, натрия, Читать далее:

Печенье с шоколадной крошкой: секреты классического рецепта
Апельсиновый торт

Хрустящее печенье с шоколадом считается классикой в США, а придумали его по счастливой случайностиПеченье с шоколадной крошкой родилось целых 82 Читать далее: