Апельсиновый торт

Апельсиновый торт

Апельсиновый торт

Этот легкий и вкусный веганский бисквит можно подавать отдельно, либо использовать как основу для других тортов.

Ингредиенты:

Для бисквита:

1 ¾ стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
2 стакана миндального молока
2 ч. л. апельсинового экстракта
⅓ стакана оливкового масла
1 ст. л. белого винного уксуса
1 ч. л. соды
½ ч. л. соли
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. тимьяна

Для крема:

2 стакана сахарной пудры
3 ст. л. веганского маргарина
4 ст. л. миндального молока
3 ч. л. апельсинового экстракта
Цедра одного апельсина

Для подачи:

Ломтики апельсина
Свежий тимьян или розмарин или мята

Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки.

2. В кастрюле смешайте 2 стакана миндального молока, корицу и тимьян. Доведите молоко до кипения, затем убавьте огонь и оставьте кипеть на 15 минут.

3. В отдельной миске смешайте 2 ч. л. апельсинового экстракта, ⅓ стакана оливкового масла и уксус. Добавьте миндальное молоко, хорошо перемешайте.

4. Смешайте все сухие ингредиенты для бисквита. Добавьте молоко с маслом и хорошо перемешайте.

5. Вылейте смесь в форму для выпечки и выпекайте бисквит 30 минут. Затем уберите бисквит в холодильник.

6. Смешайте все ингредиенты для крема и взбейте при помощи миксера.

7. Когда бисквит остынет, смажьте его кремом. Украсьте апельсинами и зеленью.

Яна Доценко

https://vegetarian.ru/

10.10.2020

Похожие статьи:
Диетолог рассказала, кому полезно употреблять кукурузу
Апельсиновый торт

Кукуруза является низкокалорийной, поэтому её можно добавить в рацион, не боясь набрать лишний вес В кукурузе содержится много полезных свойств Читать далее:

Кухонные полотенца
Апельсиновый торт

Что искать в кухонном полотенце Когда дело доходит до покупки кухонного полотенца, у вас наверняка есть множество вариантов. Хотя набор Читать далее:

Названы плюсы и минусы диеты на основе супов
Апельсиновый торт

С тем, что супы должны быть в рационе, согласно большинство специалистов, в частности диетологи. У этой диеты есть плюсы и Читать далее:

Слоеные конвертики с грибами
Апельсиновый торт

Веганские слоеные конвертики с жареными грибами.Ингредиенты: 1 лук, мелко нарезанный 5 стаканов грибов на ваш выбор, нарезанных2 зубчики чеснока, раздавленных1 Читать далее: